啤酒过期可以喝吗

啤酒过期不能喝。

啤酒是麦芽发酵制成的饮品，其中含有碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、酒精等成分。过期后口感会变差，其中的成分可能会出现霉变，饮用后可能会引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不舒服的症状。所以，过期啤酒一般不建议再饮用。

长时间大量饮用啤酒会加重肾脏负担，对肝脏、心脏功能也可能会造成一定的影响；饮酒者日常需适当控制饮酒量，防止引起不良后果。