隔夜豆浆可以喝吗

隔夜豆浆一般不能喝。

豆浆中含有丰富的植物蛋白，植物蛋白比较容易变质，如果保存不当，当中容易滋生细菌，这时喝可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不舒服的症状，不利于身体健康。同时，隔夜豆浆中的营养成分也会流失，所以一般不建议喝隔夜豆浆。豆浆中含有丰富的植物蛋白、微量元素、卵磷脂等营养成分，日常适量喝豆浆对身体有好处，但是需要注意饮食安全，不要喝变质的豆浆。