2025-03-30
病情描述:咖啡过期还可以喝吗
副主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
咖啡过期一般不能喝。
咖啡过期后,其中的营养成分会流逝,且可能已经出现变质或滋生细菌的情况,此时继续饮用可能会导致胃肠道受到感染,引起胃炎、肠炎等疾病,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,影响身体健康,所以咖啡过期后一般不能喝。
咖啡主要成分为咖啡因、丹宁酸、酸性脂肪等,具有提神醒脑、促进新陈代谢等作用。日常应避免在睡前饮用咖啡,以免导致失眠。