痛风能不能吃四季豆

痛风可以适量吃四季豆，不能过量进食。

由于四季豆中含有不饱和脂肪酸、维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、铜等营养物质，痛风患者适量进食，有利于促进胃肠道蠕动，降低发生便秘的风险。由于四季豆属于中嘌呤食物，痛风患者过量进食，易引起胃胀与体内尿酸水平增加，导致病情加重，所以痛风患者可以适量吃四季豆，不能过量进食。

建议患者避免进食辛辣刺激性食物，如生姜、韭菜、大蒜等。