熬中药的锅能不能煲汤

正常情况下，熬中药的锅可以煲汤，但是需要清洗干净。

中药煎煮锅往往采用陶瓷或砂锅材质，材料具有良好的保温性能和热传导性，煲汤时，有利于将热量均匀分布。此外，陶瓷或砂锅对食物的溶解性较小，稳定性较高，煲汤时，不会释放有害物质，食物不会和药物发生不良反应，相对比较安全。

患者结束中药的熬制后，需要将锅具清洁干净后使用，以免汤中有残留的中药味道，影响汤的口感。