老人为什么不适合吃鸭肉

临床上没有老人不适合吃鸭肉的说法，部分老人不能吃考虑可能与消化功能低下、鸭肉过敏、痛风急性发作期等因素有关，具体如下：

1、消化功能低下

鸭肉中蛋白质、脂肪含量较高，若老年人存在消化功能低下的情况，进食后容易引发消化不良，所以不建议食用。

2、鸭肉过敏

部分老人是过敏体质，若在吃鸭肉后过敏，可能会出现皮疹、腹泻、呕吐、呼吸困难等不良反应。

3、痛风急性发作期

若老人是痛风患者，处于急性发作期，进食鸭肉后尿酸水平升高，容易导致病情加重。