硒的功效作用和副作用

硒的功效有抗细胞突变、防癌抗癌、提高人体免疫力等。

硒属于一种微量元素，对心肌细胞具有一定的保护作用，能够降低发生心血管疾病的风险。硒是形成谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，有利于促进胰岛素细胞分泌，减少患有糖尿病的概率。硒还可与体内蛋白质结合，供给机体所需营养物质。

硒的副作用包括恶心、头疼、肾脏疾病等，具体分析如下：

1、恶心

由于患者大量摄入硒元素，会刺激胃肠道黏膜，从而导致恶心。

2、头疼

由于患者长时间大量摄入硒元素，会导致脑部自主神经过度兴奋，使得植物神经紊乱，引起头疼。

3、肾脏疾病

由于患者过量摄入，会增加肾脏负担，诱发肾脏疾病，如慢性肾炎、肾小球肾炎等。