2025-03-30
病情描述:高钠食物是什么
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
高纳食物主要分为腌制食品、调味品、肉蛋奶类食物等类。
1、腌制食品
泡菜、腌肉、咸鱼、香肠等食物制作过程中需加入大量的盐分,导致其中钠含量较高,是高钠食物。
2、调味品
酱油、番茄酱、花生酱等调味品加工时通常需添加钠盐,导致其中含钠含量较高。
3、肉蛋奶类食物
牛肉、猪肉、牛奶、鸡蛋等食物中钠含量较其他果蔬类食物较高,属于高纳食物。
高血压人群需避免进食高钠食物,以防引起水钠潴留,加重病情。