2025-03-30
病情描述:含维生素B的食物是什么
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
含维生素B的食物包括禾谷类、豆类、蛋类等。
1、禾谷类
包括小米、玉米、高粱、大麦、燕麦以及米糠等,其中含有丰富的维生素B族,适当食用有利于人体所需营养。
2、豆类
比如大豆、蚕豆、红豆、绿豆、豌豆以及青豆等,其中的B族维生素含量也比较丰富,可以起到促进新陈代谢的作用。
3、蛋类
比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋以及鹌鹑蛋等,其中也含有丰富的维生素B族,也含有丰富的蛋白质,适当食用有利于改善造血功能、维持能量消耗。