2025-03-28
病情描述:红薯和南瓜能不能一起吃
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
红薯和南瓜通常可以一起吃。
从营养学角度而言,食物之间并没有相克的说法,所以红薯和南瓜一同食用一般不会引起不良反应。红薯中含有蛋白质、粗纤维、维生素A、B族维生素、钙、钾、铁等成分,南瓜中含有胡萝卜素、膳食纤维、钾、镁、锌等成分,一同食用红薯和南瓜能够补充身体所需的营养物质,提高抵抗力。
红薯和南瓜中的淀粉、膳食纤维成分比较高,所以不建议大量食用红薯和南瓜,否则会增加胃肠道负担,引起腹痛、腹胀等不舒服的症状。