红薯能不能和鸡蛋一起吃

红薯一般可以和鸡蛋一起吃，但是不适合进食过多。

红薯中含有丰富的纤维素、碳水化合物、维生素等成分，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂等物质，一同进食后并不会对人体造成危害，反而能够补充营养，增强体质。还能促进肠道蠕动，缓解便秘的症状。

注意不可一次性进食过多后红薯和鸡蛋，两者都属于产气类食物，进食过多容易在胃肠道内产生大量的气体，从而引起腹部胀气、肛门排气增多等症状。