2025-03-30
病情描述:鸡蛋和牛奶能不能一起吃
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
鸡蛋和牛奶通常可以一起吃,但不建议多吃。
鸡蛋和牛奶的营养价值比较相似,其中都含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物以及矿物质等多种营养成分,两者所含有的营养成分并不存在明显的冲突,一起食用也不会产生有毒物质,而且搭配食用还有利于补充人体所需营养、增强身体抵抗力,所以鸡蛋和牛奶通常可以一起吃。但是鸡蛋和牛奶的蛋白质,脂肪含量都比较高,其属于大分子物质,不易被胃肠道吸收,过多食用可能会加重胃肠负担,出现腹痛、腹胀等症状。