病情描述:含乳清蛋白的食物是什么
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
含乳清蛋白的食物包括牛奶、酸奶、奶酪、鸡胸肉等。
1、牛奶
牛奶是乳清蛋白的主要来源之一。无论是全脂牛奶还是低脂牛奶,均含有丰富的乳清蛋白。
2、酸奶
酸奶是由牛奶经过发酵制成也含有乳清蛋白。而且,酸奶中的乳酸菌有利于改善肠道菌群、促进消化。
3、奶酪
奶酪是经过浓缩和发酵的乳制品,含有大量的乳清蛋白。奶酪中的蛋白质含量较高,而且易于消化吸收。
4、鸡胸肉
鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,含有丰富的乳清蛋白,有利于增加肌肉质量和减少体脂。