胆结石吃什么

胆结石患者在饮食方面需要注意多吃蔬菜和水果、少吃油腻食物、控制肉类摄入量、多喝水等。

1.多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果含有丰富的维生素和纤维素，有助于降低胆固醇水平，减少胆结石的形成。

2.少吃油腻食物

油腻食物会刺激胆囊收缩，引起疼痛，同时也会增加胆结石的形成风险。

3.控制肉类摄入量

肉类含有较高的胆固醇和脂肪，容易引起胆囊收缩，增加胆结石的形成风险。

4.多喝水

多喝水有助于稀释胆汁，减少胆结石的形成。