胆结石可以吃牛肉吗

胆结石患者可以吃牛肉，但必须适量。

牛肉富含蛋白质和必需的氨基酸，适量食用可以补充营养，提高患者的抵抗力。但是，牛肉中也含有一定的脂肪和胆固醇，过多摄入可能会加重胆结石的病情。因此，建议胆结石患者在食用牛肉时要控制好摄入量，同时注意饮食均衡，搭配适量的蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，以便于保持健康的饮食习惯。如有疑虑或症状加重，请及时就医咨询。