沙棘对心脑血管的作用

沙棘对心脑血管的作用主要是帮助预防心脑血管疾病，并防止其加重。

沙棘中的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化物质可以清除自由基，减轻血管内皮损伤，促进血液循环，因此有助于预防心脑血管疾病。其次，沙棘中的黄酮类物质可以抑制低密度脂蛋白的氧化，有利于阻止动脉粥样硬化的发展，所以可以避免心脑血管疾病加重。

除了沙棘以外，平时也可以适量摄入谷类、新鲜蔬菜、水果等食物，能够维持心脑血管健康。