乙肝饮食注意事项

乙肝一般指慢性乙型肝炎，患者的饮食注意事项包括高优质蛋白饮食、高维生素低脂饮食、定时适量等。

1、高优质蛋白饮食

患者要坚持食用富含优质蛋白质的食物，比如低脂牛奶、蛋类、鱼虾、豆制品等，可以提高身体免疫力，促进肝细胞修复。

2、高维生素低脂饮食

患者平时要注意膳食营养均衡，可以适当多吃富含维生素、微量元素和膳食纤维的食物，比如新鲜的蔬菜水果、菌类等，忌食由于油腻的食物。

3、定时适量

患者要尽量保持三餐定时，切忌暴饮暴食或者过度节食，进食要适量。