糖尿病能不能吃红薯

糖尿病患者可以吃红薯，适量进食一般不会引起血糖大幅度升高。红薯营养较为全面，含有蛋白质、脂肪、多糖等，同时还含有丰富的维生素和矿物质，糖尿病患者适量食用还可补充人体所需营养，增强免疫力。但是糖尿病患者应注意控制红薯的进食量，以免进食过多引起血糖升高。此外，红薯还属于产气食物，进食过多还可能会加重肠道负担，从而出现嗳气、胃酸等消化不良的症状。