2025-03-30
病情描述:冠心病能不能吃鸡蛋
副主任医师 武汉大学人民医院
冠心病患者一般可以适量吃鸡蛋。
因为鸡蛋中的蛋白质、矿物质与维生素等营养物质的含量比较丰富,适量进食可以补充身体所需的营养素,并增强机体免疫力;但是不建议多吃,尤其是伴随高胆固醇血症的患者,进食鸡蛋时,尽量不要吃蛋黄,因为蛋黄中含有丰富的胆固醇,进食过多不利于对病情的控制。
建议冠心病患者的日常饮食应该以低脂和低胆固醇的食物为主,如蔬菜、水果、全谷物、豆类与坚果等。