米酒的营养价值及功效与作用是什么

米酒含有碳水化合物、维生素、矿物质等成分，但没有药用功效作用，且米酒是酒，饮酒有损伤肝脏等危害，所以不建议饮用。

米酒是用熟糯米发酵制成的，滤除米粒进行一次蒸馏后就可以得到米酒，属于酒类。米酒中86.2%都是水，12.1%是碳水化合物，含量最高的维生素是硫胺素，含量是0.03mg/100g，含量最高的矿物质是钙元素，含量是16mg/100g。

米酒的实质是一种酒精饮料，不当饮酒会出现肝脏伤害、神经系统伤害、胃溃疡、大脑皮质萎缩、心血管疾病、急性胰腺炎等危害，甚至可能会导致死亡。所以米酒不仅没有药用的功效和作用，反而伤害身体，不建议饮用。

建议身体不适及时前往正规医院就诊，谨遵医嘱对症用药治疗。