2025-03-30
病情描述:痛风病人适合吃什么菜?
副主任医师 北京大学第三医院
痛风病人适合吃嘌呤含量低的菜。
痛风主要是体内血尿酸水平升高,尿酸结晶沉积在关节表面所致。患者在平时可以吃白菜、卷心菜、莴笋、芹菜、韭黄、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、南瓜、萝卜、苦瓜、土豆、紫甘蓝、洋葱等低嘌呤类的蔬菜,避免体内尿酸过度升高。
生活中痛风患者需要多喝温开水,促进体内尿酸代谢。少喝果糖含量高的饮料。饮食上控制嘌呤含量高的食物摄入,如动物内脏、、海鲜、豆类等。