骨折后能吃牛肉吗

骨折后能适量吃牛肉，但大量吃可能会增加胃肠负担。

骨折后患者应注意及时补充各种营养，而牛肉中富含大量维生素、氨基酸、钙元素以及其他营养物质，有助于增强营养，有利于骨折愈合，因此是可以适量吃的。但牛肉中含有大量蛋白质，若是患者长期大量吃可能会导致蛋白质摄入过量，此时通常会增加胃肠负担，因此不宜多吃。

骨折后患者应严格制动患肢，避免持续活动导致骨折进一步加重，骨折恢复期应适量活动，防止关节和肌肉功能萎缩。