病情描述:为什么吃糖会蛀牙
副主任医师 中山大学附属第一医院
吃糖会引起龋齿,因为糖是细菌最喜欢的底物,细菌可以直接利用葡萄糖或者蔗糖,产生酸性物质,这些酸性物质,会作用于牙齿表面上的牙釉质,使牙釉质里边的钙离子脱离出来,在医学上称为脱矿。
牙釉质当中的钙离子一旦脱矿,剩下的有机质就会发生塌陷,形成龋洞,所以吃糖,会引起龋坏,不仅是吃塘,吃其他的食物,如果没有好好刷牙,剩下的食物残渣也会被细菌利用产酸,引起龋坏。
不是不允许吃糖,而是吃糖了以后一定要尽快刷牙或者漱口,把牙面上的糖的食物,漱掉或者刷掉,可以防止糖被细菌利用产酸,引起龋坏。
建议吃糖不要吃比较黏的软糖,可以吃硬糖,硬糖化了以后,就融化在唾液当中,很容易被刷掉,如果是软糖,粘在牙面上,不容易被清除。