血糖高可以吃什么粥

血糖高一般可以吃葛根粉粥、菊花粥、玉米粥、苦瓜小米粥、莲藕粳米山药粥。

1.葛根粉粥

葛根粉具有清热解毒、降血糖血压的功效，并且制作方法也比较简单。将清理好的葛根粉和粳米放入锅中，加开水慢慢熬煮即可。

2.菊花粥

菊花粥里面有菊花，其具有清热解毒、消火、降血糖的作用。

3.玉米粥

玉米中含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。玉米能抑制人体对胆固醇的吸收，因此适宜血糖高的患者食用。

4.苦瓜小米粥

苦瓜中所含的苦瓜皂甙可刺激胰岛素释放，有明显的降血糖作用，但苦瓜熬粥前应去除苦味。

5.莲藕粳米山药粥

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用。而莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，可降低血液中胆固醇的含量，已达到降血糖的目的。