病情描述:糖尿病能吃核桃吗一天吃几个
主任医师 安徽医科大学第一附属医院
糖尿病患者可以适当食用核桃,但核桃含油脂较多,不宜多吃,建议每天吃3个左右。核桃是一种食用价值很高的食物,含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、维生素A等物质,能够帮助降低胆固醇,改善记忆力,促进大脑发育等。
饮食控制属于糖尿病基础治疗之一,建议患者合理控制总热量,保证碳水化合物的摄入,少吃油腻食物,多吃膳食纤维丰富的食物,戒烟、戒酒。可以食用含糖较低的,膳食纤维较多的食物,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、茄子等。如果血糖控制稳定,患者也可以适量吃含糖量低的水果,比如猕猴桃、苹果、石榴、柚子等,建议在两餐之间食用。同时注意要少量多餐,适量增加有氧运动如慢跑、跳操等,以降低血糖。