高尿酸血症能不能吃金针菇

一般高尿酸血症无症状的可以少量吃金针菇，如果有急性发作的痛风，不建议吃金针菇。

金针菇属于中等嘌呤的食物，一百克金针菇含有大约六十毫克嘌呤。如果仅有血尿酸增高，没有其他症状，可以限量食用金针菇，饮食以低嘌呤食物为主。高尿酸血症可能发展为痛风，如果处于急性发作期，关节红肿热痛，不建议吃金针菇。痛风急性期吃金针菇导致尿酸升高，可能加重病情。