2025-03-30
病情描述:糖尿病患者能吃鱼吗?
主任医师 中山大学附属第一医院
糖尿病患者通常可以吃鱼。鱼肉是一种常见的高蛋白食物,含有较多的矿物质、脂溶性维生素、不饱和脂肪酸,但热量相对较低,糖尿病患者适当食用有助于控制热量摄入并降低血糖,同时还可促进组织生长发育,减轻消化负担,但烹调鱼肉时需避免过多添加油脂或辛辣调味料,同时患者需搭配富含膳食纤维的粗粮和蔬菜水果,保证营养均衡,避免胃肠道功能减弱形成便秘。