食管癌术后的饮食注意事项有哪些

食管癌手术后的饮食应当注意营养均衡、戒烟戒酒、保持足够的饮水量等。

1、营养均衡：食管癌手术后应当适当进食肉、蛋、奶等优质蛋白食物，增加新鲜蔬菜、水果的摄入，加快机体的新陈代谢，促进新组织细胞的生成，以便于手术伤口的愈合。

2、戒烟戒酒：由于香烟中的一氧化碳和酒精刺激可能会造成食管吻合口组织撕裂，从而形成吻合口瘘或者肺不张，会影响患者的通气功能，故食管癌手术后应当戒烟戒酒。

3、保持足够的饮水量：食管癌手术后应当保持饮水量充足，可以冲洗食管，清除食管内的食物残渣，可以预防感染。