鼻咽癌喝中药能吃酸菜吗

鼻咽癌患者喝中药期间可以适当吃一些酸菜，但不建议过多食用。

患者喝中药期间不建议吃生冷、油腻、辛辣刺激性食物，酸菜是一种经过发酵的食品，不属于该类食物，所以患者适量吃酸菜，通常不会造成不良影响。但是酸菜中含有大量的亚硝酸盐，这种物质进入人体后可转化为亚硝胺，而亚硝胺具有致癌性，可增加癌症发生几率，所以不建议大量吃酸菜，以免对身体健康造成危害。

鼻咽癌患者喝中药期间除了可以适量吃酸菜外，也可以吃些青菜、菠菜、西蓝花、苹果、桃子等食物，能够为身体补充营养物质。