2025-03-30
病情描述:骨折后能吃羊肉吗?
主治医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
骨折后一般可以吃羊肉,但要注意烹饪方式。
羊肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷以及维生素B2、维生素B1等多种营养成分,具有较高的营养价值,骨折患者进食后,可以为机体提供营养物质,有助于骨折的愈合,对病情的恢复有一定的帮助,所以骨折患者可以吃羊肉。但是,骨折患者在吃羊肉时应尽量选择清淡的烹饪方式,避免油炸、烧烤,同时还需避免放入辣椒、大蒜等刺激性调味品,以免影响伤口和骨折的愈合。