食道癌可以吃什么食物

食道癌指的是食管癌，一般可以吃流质食物、优质蛋白质食物、新鲜水果蔬菜等。

1、流质食物

比如鸡汤、豆浆、牛奶等，几乎不需要咀嚼，可以直接下咽，食物容易通过食管，方便食管癌患者进食。

2、优质蛋白质食物

比如鸡蛋、鸡肉、牛肉等，要适当增加摄入量，改善营养状况。优质蛋白质可以调节免疫力，合成氨基酸，提高机体的抗病能力。

3、新鲜水果蔬菜

比如西红柿、香蕉等，能够补充维生素，帮助抗氧化，减少自由基对于细胞的损害。