柠檬酸的作用和用途

柠檬酸是溶于水的有机酸，在柠檬中含有大量的柠檬酸，所以经常吃柠檬也能提高体内柠檬酸的含量。柠檬酸具有很强的酸性，属于果酸的一种，常用于洗发精、乳霜、乳液以及美白日用品中，具有抗衰老加快皮肤的角化的更新，能够有效地去除角质层美白皮肤，去除皮肤中的黑色素。

柠檬酸也具有抗氧化作用，对于防止动脉硬化，软化血管以及降血压都有一定的帮助。