中风病人不能吃什么食物

中风指的是脑卒中，脑卒中病人不能吃高脂肪食物、高钠盐食物、含有酒精的食物等。

1、高脂肪食物

比如肥肉、炸串等，吃该类食物摄入的脂肪过多可能引起高脂血症，高脂血症是脑卒中的危险因素之一，对于病情不利。

2、高钠盐食物

比如咸鱼、咸肉等，吃该类食物摄入的钠盐过多可能引起血压升高，容易导致病情复发。

3、含有酒精的食物

比如酒酿、醉虾等，摄入酒精可能刺激脑血管扩张，有再次发生脑卒中的风险。