脑出血病人忌吃什么

脑出血病人忌吃高胆固醇食物、高盐食物、含有酒精的食物等。

1、高胆固醇食物

比如蛋黄、猪肝等，该类食物含有较高的胆固醇，吃多了可能导致血清胆固醇水平升高，增加脑出血风险。

2、高盐食物

比如咸鱼、腊肉等，该类食物含盐量高，吃多了可能会导致水钠潴留，使血管阻力变大，从而升高血压，脑出血可能会加重。

3、含有酒精的食物

比如醉虾、醉蟹等，摄入酒精可能引起血管扩张，导致脑出血量增大。