二酯油的危害

二酯油一般是指含有较多甘油二酯的油，不正确食用，可能会造成腹泻、肥胖、过敏等危害。

1、腹泻

适当食用含有甘油二酯的油，有助于润滑肠道，但如果食用过多，超出肠道负荷，可能会导致胃肠功能紊乱，出现腹泻现象。

2、肥胖

长时间食用含有较多甘油二酯的油，容易导致热量堆积形成脂肪，诱发肥胖。

3、过敏

如果对制作甘油二酯油的原料过敏，则食用后可能会出现皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应。