西瓜能和牛肉一起吃吗

西瓜和牛肉可以一起适量吃。

西瓜中富含水分、糖分、维生素、矿物质等成分，牛肉中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素等成分。二者一起适量吃并不会导致营养物质冲突，同时还可以为身体补充能量，有助于增强体质，促进新陈代谢。但是西瓜性寒，如果和牛肉一起过量吃，则容易刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。

日常要注意避免吃常温下长时间存放的西瓜，以免误食细菌而出现食物中毒。