2025-03-29
病情描述:西红柿和菠菜可以一起吃吗
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
西红柿和菠菜可以一起吃。
西红柿富含维生素C、类胡萝卜素、番茄红素等营养成分,菠菜富含膳食纤维、叶绿素、钙、铁等成分,两者放在一起食用不仅可以为人体提供丰富的营养物质,还有助于增强人体免疫力。
西红柿和菠菜中的草酸含量比较高,草酸钙结石患者不宜进食过多,以免进食后诱发新结石形成。其次,胃酸分泌过多者也不宜进食过多西红柿,以免诱发反酸、烧心等症状。