病情描述：我爸爸患有食管癌，刚做了手术，医生让注意饮食调理，我不懂这些，所以想咨询下食管癌术后应如何饮食？
主任医师 江苏省人民医院
食管癌术后需以流质饮食为主，同时应多吃些高蛋白、高维生素的食物。
1、流质饮食为主
食管癌患者术后会出现吞咽功能减退、吞咽疼痛等症状，所以术后需以流质饮食为主。
2、多吃高蛋白食物
如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，此类食物蛋白质含量较丰富，不仅可补充人体所需营养，还可促进身体恢复。
3、多吃高维生素食物
包括苹果、橙子、猕猴桃等，此类食物可增强免疫力，对身体恢复有一定好处。