肝胆内结石饮食要注意什么

肝胆内结石患者饮食上不宜吃胆固醇和脂肪含量高的食物，也尽量不吃含糖量高的食物，不要喝酒、喝咖啡等，以免增加肝脏负担。

1.不宜吃胆固醇和脂肪含量高的食物：肝胆内结石患者不宜食用胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄等，这种食物会增加患者肝脏的负担，不利于疾病的恢复。此外，脂肪含量高的食物也不宜食用，如巧克力、动物油、奶油、蛋糕等，长期食用还可能引起脂肪肝。

2.不吃含糖量高的食物：肝脏还承担分解糖原的作用。肝胆内结石患者应严格控制体内糖分含量，糖分过多会增加肝脏负荷。另外，吃太多含糖量高的食物，会影响身体对脂肪的利用，容易导致肥胖，甚至导致高血糖。

3.不要喝酒、喝咖啡：肝胆内结石患者不能喝酒，因为酒中含有酒精，会阻碍肝脏的解毒速度，也最好不要喝咖啡，因为咖啡中的咖啡因会兴奋大脑，不适合肝胆内结石患者。

对于肝胆内结石的患者来说，日常饮食需要严格控制，尽量清淡饮食，不要吃太油腻的食物，不要暴饮暴食。平时可以多吃新鲜蔬菜水果，帮助身体补充维生素。