病情描述:胆结石可以吃虾吗
副主任医师 山东省立医院
一般情况下,胆结石是可以吃虾的,但要适量食用。
胆结石可以适当吃些虾,虾内含有丰富蛋白质、维生素A和B以及钙等多种人体所需的维生素和微量元素,是低脂肪食物。
食用时需注意虾的烹饪方式,尽量清蒸或水煮为主,适当吃虾可能有效为人体补充营养,还能降低人体胆固醇含量,能有效提高患者的身体免疫力,利于病情恢复。
患者吃虾需适量,因为虾中含有大量的蛋白质,过量食用可增加消化负担,还可能会造成胆囊急速收缩、舒张,可能还会诱发胆绞痛或结石外排等并发症。
此外,胆结石患者在日常生活中需饮食规律,以清淡饮食为主,避免暴饮暴食,多吃低脂肪、高纤维食物,多饮水,适当加强锻炼,有助于病情恢复。