胆结石日常吃什么

胆结石患者日常少吃高脂肪，辛辣以及高胆固醇的食物，多吃一些豆制品，瘦肉以及蔬菜水果等。

1.胆结石患者平时应该少吃蛋黄，动物内脏，油炸食品以及各种肥肉，这些物质富含胆固醇，会刺激胆囊收缩，如果胆汁中的胆固醇超出机体代谢范围，就会析出沉淀形成胆结石。

2.胆结石患者日常可以多吃一些豆制品比如豆腐，还有牛肉等，这些食物中含有丰富蛋白质，对患者补充营养有益。

3.平时还应该多吃新鲜的蔬菜水果，比如像苹果，猕猴桃，南瓜，茄子以及玉米等，可以补充机体所需微量元素和维生素。

另外，胆结石患者还应做到不暴饮暴食，少食多餐，清淡饮食，保持规律饮食及健康的生活方式。