胆结石能吃菠菜吗

胆结石患者一般可以适量吃菠菜。

胆结石是指胆管系统内出现结石所引起的疾病。菠菜中含有丰富的维生素、微量元素等营养成分，胆结石患者适量食用能够为身体补充营养，从而增强体质，提高抗病能力。但菠菜中含有大量纤维素，过量食用可导致胃肠负担加重，容易引起消化不良，从而影响其他营养成分的摄入，反而不利于疾病恢复，因此建议适量食用。

胆结石患者应避免摄入过多脂肪，以免加重病情。