胆结石可以吃什么水果

胆结石病人一般的水果都可以吃，但坚果不要吃。胆结石病人的饮食控制要求是限制高脂肪、高蛋白质的食物成分摄入。市场上常见的水果主要成分是水、碳水化合物、维生素、微量元素等，脂类的和蛋白类含量极低。

而坚果的脂肪和蛋白含量相对较高，不适合胆结石病人食用。需要注意的是，胆结石病人吃水果时，最好将水果泡热了吃，以免冷食形成刺激。

另外胆结石病人吃水果一次不能过多，少吃为宜。