2025-03-29
病情描述:胆结石能吃鱼吗?
副主任医师 山东省立医院
胆结石患者能否吃鱼需要根据实际情况来判断。
鱼肉中脂肪含量较低、蛋白质含量较高,一般无症状表现的胆结石患者可以适量进食,有助于补充营养物质,提高免疫力,但需注意采取少油、少盐等烹饪方式。若患者处于急性发作期间,则不建议吃鱼,以免刺激胆汁分泌增加,从而加重病情。
胆结石患者应尽量选择低脂肪、高纤维的食物,如新鲜蔬菜、水果等,同时需注意定时、定量就餐。