病情描述:痛风能吃猪血吗
副主任医师 北京大学第三医院
痛风可以吃猪血。
猪血虽然来源于猪,但是它和猪肉的营养成分是不一样的。猪血中的嘌呤含量非常低,属于低嘌呤食物,痛风患者可以放心食用。
痛风的患者要避免吃刺激性的食物,不吃或少吃高嘌呤食物如动物内脏、豆制品、肉类等;应限制使用含有少至中量嘌呤植物类食品,如全麦、带皮谷物、豌豆、菜花、菠菜等;可以选用几乎不含嘌呤的食物,如牛奶、鸡蛋等。
预防痛风发作以非药物治疗为主,主要包括饮食控制和戒酒,避免使用引起血尿酸升高的药物如利尿剂、阿司匹林、复方降压片、吡嗪酰胺、硝苯地平和普萘洛尔等。饮食控制后血尿酸仍高时,可用降尿酸药。此外应注意避免剧烈运动或损伤,控制体重,多饮水,长期碱化尿液等。
痛风反复发作、尿酸持续增高不降,应该到医院就诊,在医生的指导下进行专业治疗。