2025-03-29
病情描述:什么菜一起吃会中毒
副主任医师 武汉大学人民医院
容易中毒的食物有泡发时间过长的木耳,未炒熟的四季豆,色彩鲜艳的蘑菇,放置时间过久的咸菜等。鸡蛋和糖精同食易中毒。蟹类与西红柿同属寒凉食物,且不宜消化,甚至出现呕吐,腹泻等中毒现象。猪肉和百合、羊肉和竹笋、鲤鱼和南瓜、虾和富含维生素C的食物、田螺和玉米、生鱼和牛奶、韭菜和牛肉、白酒和胡萝卜等同食会引起中毒。如果在口服上述食物后出现中毒的症状建议立即拨打120,将患者送至正规医院的急诊科,进行系统的检查和治疗。