土豆牛肉汤的功效与作用

土豆牛肉汤一般有益气养胃等功效，提高人体免疫力等作用。土豆炖牛肉有很好的益气养胃功效，对于一些因气滞脾胃功能差而引起的厌食、消化不良、恶心呕吐。适当食用土豆炖牛肉，有益气养胃、开胃促消化的良好效果。土豆炖牛肉还可以提高人体免疫力，因为土豆和牛肉都含有优质蛋白质，而蛋白质构成了许多免疫物质的原料。