摘除胆囊饮食注意事项

胆囊切除之后的饮食注意先要遵循一个原则，那就是低脂不油腻和不暴饮暴食。比如少吃像蛋黄、煎蛋、蛋炒饭、肥肉、扣肉、肉丸子、鸡汤、排骨汤、巧克力等等这一类含油脂十分丰富的食物；饮食量由少变多，建议少量多餐进食，根据自身情况，一般七分饱即可。之所以是这样子，因为胆囊切除以后少部分人可能会对油腻食物的消化能力短暂下降，需要有一段时间的适应。