无胆囊人的饮食

切除胆囊的人群需要减少脂肪的摄入，禁食高脂肪以及煎炸的食品。一般可以吃一些清淡的，但又富含营养的食物，比如：鸡肉、牛肉、鲫鱼、黑鱼、豆制品等，同时还要吃些新鲜的蔬菜水果，比如：西兰花、猕猴桃、火龙果、苹果等。另外，还要搭配吃些粗纤维的食物，以保持大便畅通，这对于胆汁的正常排泄及术后恢复都是有好处的。