枸杞发黑了还能吃吗

枸杞发黑了不能吃意见建议：很多人拿出自家久存的枸杞，却发现已经变黑、发黏。对于这些枸杞，最好不要吃。枸杞含糖量很高，为了便于保存，多被风干或热烘制成枸杞干，它们虽然能保存得更久，但如果储存环境潮湿，也可能返潮、走油、变黑、发黏，这时很容易被霉菌污染，因此不可再吃。